Descrizione
Lunghezza lama 26 cm, lunghezza totale 40,5 cm, lama in acciaio al molibdeno vanadium (durezza 54-56 hrc) lega speciale che conferisce alla lama robustezza, resistenza, elasticità, mantenendo intatto il filo del taglio. Il manico, armonioso e anatomico è stato realizzato in polipropilene, materiale igienico a norma di legge, atossico e resistente in lavastoviglie.
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